Zehnder Clean Air Solutions

Maggior successo nel settore della panificazione

Ottimizzate il vostro panificio

Miglioramento di salute e produttività

Ottimizziamo il successo della vostra azienda

L'esperienza dimostra che i nostri clienti devono soddisfare i seguenti requisiti:

Sfide: gestione dei problemi di salute e sicurezza. La concentrazione di polvere di farina deve essere limitata per il rischio di esplosioni di polveri. La polvere di farina può causare allergie e asma, inoltre percentuali elevate di muffe e batterie causano altri problemi di salute.

Vantaggi: un ambiente pulito e igienico con bassa concentrazione di polvere di farina consente di rispettare gli standard elevati in materia di salute e sicurezza e le norme di legge.

Sfide: numero di assenze elevato. Condizioni di lavoro difficili nei panifici determinano una minore soddisfazione sul lavoro, produttività inferiore e un numero di assenze elevato. Problemi di salute persistenti possono portare a tempi di assenza prolungati e fluttuazione elevata del personale.

Vantaggi: un clima di lavoro sano riduce malattie e assenze e migliora la fidelizzazione dei collaboratori e il rendimento individuale. Inoltre incrementa la motivazione del personale, con ripercussioni positive sulla qualità.

Sfide: requisiti di certificazione rigorosi. Dal momento che si tratta di un prodotto estremamente delicato, per i panifici si applicano norme molto rigorose. Il rispetto delle norme è monitorato regolarmente da autorità esterne di certificazione che effettuano ispezioni nei vostri impianti.

Vantaggi: igiene, pulizia e concentrazione di polvere di farina si trovano sempre a un livello corrispondente agli obblighi previsti per le autorizzazioni e le ispezioni e sono essenziali per il settore della panificazione.

Sfide: soddisfare le aspettative elevate dei clienti. I vostri clienti si aspettano prodotti pregiati e puliti e richiedono sempre igiene di prima classe e massimi standard. Se le aspettative nei confronti della merce vengono disattese, si verificano reclami dei clienti.

Vantaggi: la produzione perfetta di merci pulite, aiutata dalla manipolazione igienica, assicura qualità del prodotto e conservazione stabili. Ciò comporta meno reclami e va a vantaggio della reputazione della vostra azienda.

Sfide: costi in aumento o esigenza costante di ridurre i costi. La pulizia e la manutenzione di macchine speciali e la manipolazione igienica di ingredienti e prodotti diventano sempre più costose. Mentre la concorrenza si rafforza sul mercato, il vostro budget resta limitato.

Vantaggi: costi inferiori mantenendo allo stesso tempo standard elevati. Efficienza migliorata, modalità di lavoro più efficace e meno rifiuti consentono di rispettare il budget.

Sfide: tutela dell'immagine aziendale. La reputazione dell'azienda svolge un ruolo chiave per la crescita a lungo termine. Misure inadeguate per la salute e la sicurezza e qualità insufficiente mettono in pericolo l'immagine aziendale.

Vantaggi: collaboratori sani e felici e clienti soddisfatti e dunque una buona reputazione grazie a una produzione affidabile, pulita e igienica. Esiti positivi delle ispezioni e un ambiente visibilmente pulito sono la prova in tal senso.

Zehnder Clean Air Solutions soddisfa le vostre esigenze

La polvere rappresenta un problema quotidiano e persistente per numerose aziende: i processi continui portano alla formazione di polvere che viene sollevata dai movimenti costanti. Le particelle di polvere penetrano anche dall'esterno. Neppure la regolare pulizia degli edifici riesce a risolvere completamente il problema della polvere.

Zehnder Clean Air Solutions apporta valore aggiunto alla vostra azienda:

Minor rischio di esplosione e meno problemi di salute, perché l'aria viene continuamente depurata da polvere, batteri e spore fino al 90%. La concentrazione di polvere di farina consentita per legge può essere facilmente monitorata e rispettata.

L'aria filtrata e pulita riduce fino al 40% i tempi di inattività dovuti a malattia. La riduzione di particelle nocive alla salute come la polvere di farina fa sì che i collaboratori siano più sani e motivati e migliora il rendimento e la qualità del loro lavoro.

L'ambiente di lavoro soddisfa gli standard elevati richiesti generalmente dagli ispettori. I requisiti di igiene e pulizia vengono costantemente soddisfatti, con un onere fino al 70% inferiore.

La produzione di prodotti di qualità puliti comporta meno reclami, una migliore conservazione del prodotto e clienti soddisfatti.

Operazioni di pulizia, tempi di assenza, sporcizia, manutenzioni e consumo energetico vengono ridotti da un clima di lavoro pulito. Zehnder ha delineato dei parametri in ciascuno di questi settori.

Clienti e collaboratori soddisfatti, procedure efficienti ed esiti positivi delle ispezioni grazie a un ambiente di lavoro pulito e igienico. Insieme questi punti rafforzano l'immagine e la reputazione dell'azienda.

Noi calcoliamo il vostro potenziale di risparmio, voi ne traete vantaggio.

Il vantaggio di Zehnder Clean Air Solutions è quantificabile e conveniente.

Numerosi clienti ce l'hanno confermato.

 

I nostri clienti sono soddisfatti dei benefici del Sistema Zehnder Clean Air Solutions.

Vedete qui:

 

La vostra soluzione speciale personalizzata

Zehnder CleanAir 12

CleanAir 12

La presenza di particelle trasportate dall'aria (polvere fine e grossolana, gas, microorganismi) è inevitabile nell'industria e nelle attività commerciali. Zehnder Clean Air Solutions e l'innovativa tecnologia Zehnder Flimme consentono di ridurre drasticamente queste forme di inquinamento da polveri, in modo più efficace ed efficiente che mai.

Al prodotto

Zehnder CleanAir 6

CleanAir 6

La presenza di particelle trasportate dall'aria (polvere fine e grossolana, gas, microorganismi) è inevitabile nell'industria e nelle attività commerciali. Zehnder Clean Air Solutions e l'innovativa tecnologia Zehnder Flimmer consentono di ridurre drasticamente queste forme di inquinamento da polveri, in modo più efficace ed efficiente che mai.

Al prodotto

Zehnder CleanAir 3

CleanAir 3

La presenza di particelle trasportate dall'aria (polvere fine e grossolana, gas, microorganismi) è inevitabile nell'industria e nelle attività commerciali. Zehnder Clean Air Solutions e l'innovativa tecnologia Zehnder Flimmer consentono di ridurre drasticamente queste forme di inquinamento da polveri, in modo più efficace ed efficiente che mai.

Al prodotto

Zehnder CleanAir 2

CleanAir 2

La presenza di particelle trasportate dall'aria (polvere fine e grossolana, gas, microorganismi) è inevitabile nell'industria e nelle attività commerciali. Zehnder Clean Air Solutions e l'innovativa tecnologia Zehnder Flimmer consentono di ridurre drasticamente queste forme di inquinamento da polveri, in modo più efficace ed efficiente che mai.

Al prodotto